猫王ポンドケーキ

2023-10-29 14:10:18ベーキング

 

  言われこのポンドケーキはエル王の好きなものです . だから最後はエル王ポンドケーキと命名してます . 実は私は大好きポンドケーキ,主に理由は砂糖たくさん,ただこの数日ゆっくり寒くなり,いつも食べたい点重味の . 貼 . ね! 私はあなたたちには話さない 私は焼王鷹ポンドケーキ失敗した一度(出現したプディン層),後によく考えて下ったのは,加卵バターと粉粉といった . 拌が合わなかった . だからとても . 躇して,まさしくこの貼 . から猫王ポンドケーキ貼った! 小德の古典レシピおかげ,砂糖量私はたくさん減らせ,さもなければ私は本当に下口できないよ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 100g
卵3個
白砂糖 125g
低筋粉140g
香草精 1 小匙
塩微量
動物淡クリーム 100g

どのように作るか 猫王ポンドケーキ

Steps 1 to 4

1. バターわずかに柔らかし,小麦濾過2回备用 .

2. バター柔らかした後に白砂糖を追加打ち色発白,蓬松柔らか,電蛋打機高速約7-8分 .

3. 卵子を打ち小万中,搅拌した後,小スプーンで分けて卵黄に追加,各加一スプーンは均等に打なければならない,卵液とバターが充分融合し,その後香草追加精細混ぜ .

4. 加 半 の 小麦 , 搅均 .

Steps 5 to 8

5. クリーム に 注ぎ , 混ぜ均等 .

6. 残りの面粉を加え,混ぜ均,この時面粉濃厚で滑滑 .

7. 模具 中 に 倒し,軽く震数下 .

8. オーブンは予熱が必要なく,直接模具をオーブンに入れて,開通175°C,75分 .

9. 焼きよく後取り出し , 乾約30分後に脱模 , 翌日食用味感が良くな .

10.

便利な料理のヒント

  1. このケーキ各ステップは十分混ぜ合わせ均等で,ぜひ怠惰しない ⁇ 2.ステップ 3 卵液加えるとき,必ず忍耐を持って,分数ゆっくり追加,毎回必ずとても注意深く ⁇ 拌融合 ⁇ 3.焼く時間半以上に,ケーキ体の中央が鼓起し,少し裂けます ⁇

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