猫王ポンドケーキ
言われこのポンドケーキはエル王の好きなものです . だから最後はエル王ポンドケーキと命名してます . 実は私は大好きポンドケーキ,主に理由は砂糖たくさん,ただこの数日ゆっくり寒くなり,いつも食べたい点重味の . 貼 . ね! 私はあなたたちには話さない 私は焼王鷹ポンドケーキ失敗した一度(出現したプディン層),後によく考えて下ったのは,加卵バターと粉粉といった . 拌が合わなかった . だからとても . 躇して,まさしくこの貼 . から猫王ポンドケーキ貼った! 小德の古典レシピおかげ,砂糖量私はたくさん減らせ,さもなければ私は本当に下口できないよ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
無塩バター 100g卵3個白砂糖 125g低筋粉140g香草精 1 小匙塩微量動物淡クリーム 100g
どのように作るか 猫王ポンドケーキ
Steps 1 to 4
1. バターわずかに柔らかし,小麦濾過2回备用 .
2. バター柔らかした後に白砂糖を追加打ち色発白,蓬松柔らか,電蛋打機高速約7-8分 .
3. 卵子を打ち小万中,搅拌した後,小スプーンで分けて卵黄に追加,各加一スプーンは均等に打なければならない,卵液とバターが充分融合し,その後香草追加精細混ぜ .
4. 加 半 の 小麦 , 搅均 .
Steps 5 to 8
5. クリーム に 注ぎ , 混ぜ均等 .
6. 残りの面粉を加え,混ぜ均,この時面粉濃厚で滑滑 .
7. 模具 中 に 倒し,軽く震数下 .
8. オーブンは予熱が必要なく,直接模具をオーブンに入れて,開通175°C,75分 .
9. 焼きよく後取り出し , 乾約30分後に脱模 , 翌日食用味感が良くな .
10.
便利な料理のヒント
1. このケーキ各ステップは十分混ぜ合わせ均等で,ぜひ怠惰しない ⁇ 2.ステップ 3 卵液加えるとき,必ず忍耐を持って,分数ゆっくり追加,毎回必ずとても注意深く ⁇ 拌融合 ⁇ 3.焼く時間半以上に,ケーキ体の中央が鼓起し,少し裂けます ⁇