クリームフルーツケーキ

　　親戚誕生日,作ったケーキ話表心意 . . 花台がない,クリーム抹不平,ただ周りに押して花辺を覆ってちょう .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
卵4個
細砂糖 60g
牛乳 50g
淡クリーム 200g
泡打粉 2.5g
塩 1g
⁇ 猿子 1
レモンジュース 2 ⁇ 3滴
オレオ威化餅適量
葡萄干適量

どのように作るか クリームフルーツケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵卵清分離し,それぞれ2つのきれいな盆に盛る .

2. 卵黄加糖 . 塩と牛乳 . 拌均等,筛入低粉と泡打粉,引き続き . 拌均等 .

3. 数滴のレモン汁が卵清の中に,その後卵打ち機で卵清を発し,分 2 . 3回加糖,引き続き発し,感じる明らかな抵抗からは .

4. 打送した卵清分 3 回追加して以前 . 拌した卵黄糊の中に,各加一度は刮板で上下 . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 搅拌均等後注入ケーキ模具の中,縦直振動数分で気泡震出させ,オーブン予熱数分後模具をオーブンに入れて,150度上下焼約40分 .

6. この時 来 送り淡クリーム , 打つまで卵打ち器出し出し出しが尖尖ありそして散らないまで .

7. クリーム自体はかなり甘いので , だから私はクリーム発送時にもう追加の砂糖加えなかった .

8. ケーキ焼いてからオーブンから取り出逆扣冷却,脱膜 .

9. ケーキ表面にクリームの一層塗り,開始 . 花,置き果物 .

10. パックして . ケーキ送りにできるよ!