香草 ロイイペース クッキー
2023-10-29 14:08:31ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
面粉 1 また 1/4カップローイベース茶葉 2茶匙牛乳 2茶匙無塩バター0.5杯白砂糖1/4杯白砂糖 1茶匙香草豆 pods 1枚糖粉 1/4杯食塩1/4杯香草粉 1茶匙红糖 1.5茶匙
どのように作るか 香草 ロイイペース クッキー
Steps 1 to 4
1. 中温にステンレス鋼小平底鍋追加 , 鍋熱後ロイベース茶葉追加 , 2分くらい焼くまでその散発茶香 ,注意焼焦しない , 完了後茶葉を一鉢の中に注ぎ冷やす .
2. 料理機で混合糖 . 香草豆 pods と茶葉,加工 2 分ほどまで全てになって細密な粉末 .
3. 添加糖分 . 粉粉と塩続け料理機で . 拌して融合 .
4. その後牛乳 . 香草粉とバターを加え続け . 拌し,その結成小团 .
5. 本板の上に少量粉を撒き,粉末団を大塊にして,巻き 1.5インチ直径の円柱 .
6. 事板の上に赤砂糖撒き,面粉表面均等に砂糖満たすように .
7. 保鮮膜またはワックス紙でそれを包み 冷蔵庫に置き冷蔵 30分ほど .
8. 予熱オーブン 190度 に .
9. 烤盤の上に敷き羊皮紙, 冷蔵庫から面粉を取り出して,切った均一な片状に, 烤盤に置いて烤箱の中で烤箱で15分ほど焼き, 知クッキ表面が茶色呈現 .
10. 取り出冷却5分ほど ,極めて異域風味の香草ロイイペースクッキー出炉してよ~忘れずに一緒に新鮮な熱い茶を一杯,良い良い午後茶を楽しもうよ!
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