あなた に 必要 な 事柄

成分

中筋小麦粉 (普通小麦) 80g
バター 60g
奶油チーズ 30g
牛乳 130ミリリ
小い卵 1個 (約40g)
白砂糖 30g
コーヒー粉 1小包(1.8)g

どのように作るか コーヒ 乳酪卵 .

Steps 1 to 4

1. 準備材料 .

2. 参考分量 : 5 個 .

3. まず制作タピ .

4. バター軟化後 , と粉粉 . クリームチーズ一緒に鉢に入れて , 手で握均 , 握無粒子感へ .

5. 手で揉めて一円滑な面粉 .

6. 面粉を5等分に分ける .

7. 取小さな面粉,入れ込む卵 . 模に,太鼓で押して (タ模にはバター塗らない必要) .

8. 同じ 方法 で, 五 個 の 卵 . 皮 も 押して .

9. 次に製造 . 水 .

10. 牛乳の中に砂糖と速溶コーヒ粉を加え,砂糖溶解するまで . 拌

11. 卵を加え, . 拌均等 .

12. . 水 過濾 二 回 .

13. 濾過した . 水 , 注入捏んだ . 皮 , 9 成満 .

14. 預熱よく200度オーブンに入れて , 上下火 , 中層 , 焼 20 . 25分 , . 水凝固までは .

15.