港式甜卵 .

　　本当は淡クリームがないからと卵 . 作りたい悩み,後に試してみ下牛乳加乳粉試試効果,結果本当に良かった~必要淡クリームと同じおいしい卵 . を作ることができる~

あなた に 必要 な 事柄

成分

タピ: 適量
バター 90g
低粉170g
卵液 12g
牛乳 8 または水 5 代替グラ
白砂糖25g
塔水:適量
牛乳 250g
乳粉 10g
低粉5g
卵黄三
細砂糖 35g

どのように作るか 港式甜卵 .

Steps 1 to 4

1. タピ:バター室温軟化加細砂糖混ぜ均衡して発白まで,加え去卵液続け混ぜ均衡 .

2. その後牛乳を混ぜ均,再追加低粉と均等に保鮮袋を置き冷蔵庫一刻 .

3. 塔水:牛乳に注ぎ,添加細砂糖 . 拌均等,加卵黄再 . 拌均等,その後筛入乳粉と低粉 . 拌均等からは .

4. 作ったタピ分小塊を模具上に整形好,最好薄一点比較好食,その後注入八分満塔水,予熱オーブン220度,中層上下火焼二十分分は可 .

5.

便利な料理のヒント

　　砂糖は自分の好みに従って裁量的に増減できる,好きな焦糖卵 ⁇ の塔水の砂糖最好最低35gである