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あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
バター 40g
緑茶粉 7g
卵 1個
糖粉 15g

どのように作るか 酥脆 の 緑茶格仔クッキー

Steps 1 to 4

1. 40gバター室温融解 20g糖粉,100g低粉が二份に分かれ,それぞれ二組バターの中に筛入糖粉,低粉 .

2. その一団加緑茶粉 .

3. 卵打機で混ぜて見えなくなる白粉末,分々追加卵液,手でおよび粉粉塊 .

4. と好後包み保鮮膜 , 置いて冷蔵庫冷凍室 10 分 , もしが保鮮室置くならばもっと長く .

Steps 5 to 8

5. 注意 咯,私たちが使うのは黄色の面粉ひと,緑面粉ひと .

6. 冷凍した粉塊を取り出して別 . 正方形に,準備して卵汁 .

7. 2枚面皮と卵液で貼一塊 ,包み保鮮膜 ,続けて戻冷蔵庫冷凍 5分 .

8. 面皮を平均に条状に切る .

Steps 9 to 12

9. 卵液二二枚で一緒に粘,注意色組み合わせ,誤位置拼接 .

10. 粘してから全部再び冷蔵庫凍結 5分 .

11. 切りたいサイズに,これはどうでも好きにしてよ

12. オーブン 180度予熱 5分,また焼 10分したら十分だ .

13. もし食べたい脆少しならは焼 5分できます .

14. このクッキー売相新鮮 , 口味糊化 , もし もっと糊化したいなら純卵黄汁を使 .

15.