言うと制作簡単程度と食べやすさ程度が正比でないデザート,どうしても少ないわけないブロニー . 伝統法ブロニは一手制作非常にシンプルなチョコレートデザート,どんな複雑な操作が必要 . しかし今日の尊享ブラウニーケーキ,ブラウニーとチョコレートクリームクリームを組み合わせ,加上チョコレートクリームと嬉しく果粒の飾り付け,外観は典雅に大方であり,ランム酒糖浆 . クリームクリームはまたブラウニーの濃い味わいを最大限に発揮し,細細な味わい,毎口は陶 . させるような甘さが満ち . 招待友やゲスト をするのに けれど非常に有面子 あ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

ダークチョコレート 210g
細砂糖115g
バター 85g
高筋面粉 60g
卵3個
チョコレートクリームクリー 200g
水 75g
切断したハッピー果仁適量
ラム酒 1 大匙
切断したハッピー果仁適量
香草精 1/2 小匙
塩 1/4 小匙

どのように作るか 尊享ブロニー

Steps 1 to 4

1. まず , 边長350pxの正方形烤盤を準備 . または図に示されているように边長350pxの正方形チン紙模を作り , 先ブロニーケーキ3枚を作

2. バター . 黒チョコレートを小切りに .

3. 牛乳に注ぎ 隔水加熱 そして絶えず . 拌し 液体になり .

4. 溶けたチョコレート液の中に次々塩 . 細砂糖 . 散らした卵 . 香草精を注ぎそして卵打機で . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 高筋粉粉とココ粉混合後过筛入チョコレート混合物に,卵打機で . 拌均等して,ブラウニー糊状になる

6. ブロニーペースト均を 3 部に分けて用意した焼盤に注ぐ .

7. 烤盤を170°の予熱いいオーブンに入れて,12-15分ほど焼き,ブラウニー面糊が完全に固まって,表面がわずかに隆起 .

8. 出炉後脱模備用 .

Steps 9 to 12

9. 操作台上で敷きブラウニーケーキの一つ,羊毛浸刷ラム酒糖浆刷ブラウニー表面に,待機 2 分,ブラウニーが表面上のラム酒糖浆吸収する

10. チョコレートクリームクリームを . 花袋に入れて,円孔で . 花口均等に押し . ラム酒糖浆を刷ったブロニーに

11. 覆う第二片ブロニーケーキ

12. このプロセスを繰り返し,第三枚ブロニーケーキも敷きあげ,そして刷上一層ラム酒糖浆

Steps 13 to 16

13. 制作チョコレートクリーム: 黒チョコレート . バター小塊切ってから牛乳に注ぎ 隔水加熱して絶えず混ぜるまでチョコレートとバター完全に溶け,液体のチョコレートクリームになる

14. ケーキを乾網へ移動し, 作ったチョコレート淋酱がケーキに落ち,チョコレート淋酱がブロニーに落ち後に,自動流れしブロニー全体を覆い,平整なチョコレート鏡面となる

15. チョコレートクリームまだ凝固していない間,切断したハッピー果仁をチョコレートクリームに撒く

16. 冷蔵庫 冷蔵 4 時間 または 夜過ぎ , この時 ブロニー の チョコレート フレーズ が 凝固 し , ナイフ で ブロニー 不平整 の 周辺 に 切 , 露出 整然 の 切面 , 尊享ブロニーケーキ で 作っ て

便利な料理のヒント

　　1, この品のケーキの完成品のサイズは約325px*325px ⁇ しかし 最後 周辺 を 少し 切去する必要があるため , だから 焼製 の ブラウニーケーキ片サイズ が少し 大くなる ⁇ 2, ブラウニーケーキ片焼製時,表面受熱が隆起し 少し凹凸不平になる,これは正常現象,気にしない ⁇ 出炉後隆起した部分は多くの返自己平復下来し, এমনকি平復しなかったとしても最終効果には影響しない ⁇ 3, ラム酒の糖浆はブラウニーを湿らせることができる,しかし糖浆がブラウニーによって吸収する時間がかかり,ブラッシュ上に糖浆後はちょっと一瞬待つことができる ⁇ 4, ケーキよく, 冷蔵 4 小さい頃 食べ味味もっと ⁇ なぜ糖浆 ⁇ ブラウンニ ⁇ チョコレートクリームクリーム は 数小時にしてよりよく融合してくる ⁇ ケーキの風味がよりよく体現できるため,また, 冷蔵後クリーム霜硬くなり, を周辺切り離すときはより整然美しくなる ⁇ 5, チョコレートクリームクリームのレシピ詳細は本店検索チョコレートクリームクリーム ⁇