ヨーグルトシリーズ,皆に持ってきたのは油のないヨーグルトケーキ,味感は軽チーズケーキとほぼ同じ . オー,そしてとても香濃なヨーグルト味,私はとても好き食べよ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 5匹
低筋粉90g
トウモロコシ粉 30g
細砂糖 65g
自作原味ヨーグルト 250g
レモンジュース数滴
食用油適量

どのように作るか 無油酸乳ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵を分離しよ .

2. ヨーグルトが卵黄に追加 .

3. 電蛋打機 で均一 混ぜ .

4. その後濾入低筋粉と玉米淀粉 .

Steps 5 to 8

5. 再 混ぜ均衡して滑滑状態までは可 .

6. 卵黄糊置き一方備用 .

7. 卵清 に レモン汁 数滴追加 .

8. 分々添加細砂糖 , 打发タン .

Steps 9 to 12

9. 提起 卵打器,出現小直尖角即可 .

10. タン クリーム と 卵黄糊を混合 .

11. カット混ぜ均等に滑らかなケーキ糊 .

12. 模具刷上食用油 .

Steps 13 to 16

13. ケーキ糊入れ込んで , 8分満は . も

14. オーブン予熱,上下火,中層 , 160度,焼 40分ほど .

15. 出炉後脱模はいい!

便利な料理のヒント

　　温度及び時間は照抄できないオー,自分のオーブンの अनुसारして調節する~