チーズ軟心球
もう一種類味感はクッキーとケーキの間にあるソフトクッキー . 香軟のクッキー伴い淡淡なチーズ味わいがあり,非常においしい小食心,トマト味った後,長く忘れられない . ~
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 100gバター 50gタンパ 1個奶油チーズ 70g細砂糖 50gチーズ粉 10g泡粉 1/4 小匙
どのように作るか チーズ軟心球
Steps 1 to 4
1. バター . クリームチーズ 室温 で 軟化 .
2. 軟化したバター中に細砂糖を加え,発送まで蓬松,色が淡くな
3. 加入軟化したクリームチーズ,引き続き発送へふわふわの羽毛状
4. タン add, . 拌均等して,それを濃厚細腻なバターチーズパストになる
Steps 5 to 8
5. 低筋面粉 . チーズ粉と泡打粉混合してから濾入バターチーズパストに .
6. シログラ掃刀で均等搅拌し,それを湿潤な面糊になる
7. 混合した面糊は通常場合には湿ったが不粘手 .
8. 手でペーストを軽やかに揉めて小円球に,焼盤に置き,ペーストが柔らかすぎて粘手なら,冷蔵庫に冷蔵一刻して,それが不粘手になる
9. 烤盤を190°好予熱のオーブンの中層に入れて,上下火 .
10. 13分ほど焼き,小円球表面が淡金黄色になるまで .
11. 出炉後 密封保存一夜再食用
便利な料理のヒント
1,ちょう焼いたチーズソフト香球外酥内軟,それを密封保存一晩後に,その内外は香酥可口になるだろう,制作このソフト香球をするとき,焼き時間があまり長けない,なぜならその中の水分がすべて焼乾されてしまったら,は柔軟の口味を維持できないよ ⁇ 2, 柔らかな口味が好きな友, 食前に柔ら香球をマイクロ波炉で加熱させ10-15秒,触り上がり熱熱い ⁇ ,そうするとそれがもっと柔らか食べやすくなります ⁇