チーズ軟心球

2023-10-29 13:56:40ベーキング

 

  もう一種類味感はクッキーとケーキの間にあるソフトクッキー . 香軟のクッキー伴い淡淡なチーズ味わいがあり,非常においしい小食心,トマト味った後,長く忘れられない . ~

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
バター 50g
タンパ 1個
奶油チーズ 70g
細砂糖 50g
チーズ粉 10g
泡粉 1/4 小匙

どのように作るか チーズ軟心球

Steps 1 to 4

1. バター . クリームチーズ 室温 で 軟化 .

2. 軟化したバター中に細砂糖を加え,発送まで蓬松,色が淡くな

3. 加入軟化したクリームチーズ,引き続き発送へふわふわの羽毛状

4. タン add, . 拌均等して,それを濃厚細腻なバターチーズパストになる

Steps 5 to 8

5. 低筋面粉 . チーズ粉と泡打粉混合してから濾入バターチーズパストに .

6. シログラ掃刀で均等搅拌し,それを湿潤な面糊になる

7. 混合した面糊は通常場合には湿ったが不粘手 .

8. 手でペーストを軽やかに揉めて小円球に,焼盤に置き,ペーストが柔らかすぎて粘手なら,冷蔵庫に冷蔵一刻して,それが不粘手になる

9. 烤盤を190°好予熱のオーブンの中層に入れて,上下火 .

10. 13分ほど焼き,小円球表面が淡金黄色になるまで .

11. 出炉後 密封保存一夜再食用

便利な料理のヒント

  1,ちょう焼いたチーズソフト香球外酥内軟,それを密封保存一晩後に,その内外は香酥可口になるだろう,制作このソフト香球をするとき,焼き時間があまり長けない,なぜならその中の水分がすべて焼乾されてしまったら,は柔軟の口味を維持できないよ ⁇ 2, 柔らかな口味が好きな友, 食前に柔ら香球をマイクロ波炉で加熱させ10-15秒,触り上がり熱熱い ⁇ ,そうするとそれがもっと柔らか食べやすくなります ⁇

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