花花杯子小ケーキ

2023-10-29 13:56:39ベーキング

 

  シンプル単純の杯子小ケーキ,飾りつけた数個小花,立馬高大になったハ,変わり華麗な,亭亭玉立った . ハ,見えるケーキと人と同じハ,まとめて着替えて,それは違ったハ . 今回 使う は フランス式 クリープクリー , 方法簡単 , 成功率高 ,それぞれ レモン黄 . 紫色 と 赤色 . 緑素 . を加えた

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵子三
低粉75g
細砂糖 75g
装飾適量
クリームクリー 300g
レモン黄適量
緑適量
レッド適量
紫色色素適量

どのように作るか 花花杯子小ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵を料理人機の盆に入れ,料理人機がないの普通の盆ででも,電卵打ち機で打ってくれ .

2. 白砂糖 に 入 .

3. 開高速搅打体積膨らみ,色白発 .

4. 回低速搅打細腻,無大泡,划過有花紋,消え難い .

Steps 5 to 8

5. 筛入低筋粉粉 (最好両面筛過) .

6. 卵抽底から上向き転動,回転盆, この方法 . 拌が無乾粉 .

7. 紙を連膜模具に入れて , 卵糊8分満に注ぐ .

8. この量正しく 12杯 .

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱180度 , 焼盤を中層に入れて , 25分ほど焼 .

10. 小ケーキ焼いてからオーブンから取り出し , 一方乾燥 .

11. 異なる色素を別に異なるクリームクリームに置いて均等 stirring,バラ花口で花束に圧 . .

12. 作った花を 杯ケーキの上に移す .

13. 緑色 挤出葉 を で は .

14.

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