あなた に 必要 な 事柄

成分

南瓜泥 80g
低粉50g
食用油25ミリリ
卵3個
水 20ミリリ
白砂糖 15g
蜂蜜 30ミリリ
レモンジュース 2滴

どのように作るか 蜂蜜南瓜戚風

Steps 1 to 4

1. 1,南瓜切片蒸10分,圧泥に乾涼,もし味感がより細かければ筛過することができる .

2. 2,きれい無水無油の盆二を取り, 卵黄卵清を分離して, 卵黄の中には一点点卵黄できない .

3. 3,卵清追加レモンジュース,白糖,打送まで硬性 .

4. 4,卵バター,油,南瓜泥,蜂蜜を混合し,手動卵打機で均等に . 拌し,再び低粉に濾して . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 5,タン分3回追加卵黄糊,毎追加には . 拌均等再び次回する .

6. オーブン 155度予熱 .

7. 6,調製した面粉を模具上方から20cm入倒し,軽落二下模具,震出大気泡 .

8. ここ 8インチ心で模 .

Steps 9 to 12

9. 7, オーブンの中下層, 150度 45分, 上色必要ゲイスチ紙 .

10. 8,出炉軽落下模具,逆扣焼網乾涼 .

11. 淡南瓜香,口味緩柔 .

12. 完成品