バナナケーキ巻

　　卵ミルク味のケーキ巻食べ飽きたし,追加バナナ,別あ味わい!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦90g
バナナ 1根
卵4個
白砂糖 (タンパク) 75g
白砂糖 (卵黄用) 20g
バター 40g
牛乳 60g
レモンジュース少量

どのように作るか バナナケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. バナナ を料理棒 で crush し , 牛乳 を 混ぜ 均 .

3. バターを柔らかくし,卵黄に入れて,混ぜ均,次々に牛乳バナナ糊 . 白砂糖 . 低筋粉粉を加え,混ぜ成糊状備用 .

4. 卵汁の中にレモン汁を数滴加,打 . ,白砂糖を三次分追加 .

Steps 5 to 8

5. 打発したタンパク質を三次分卵黄糊に追加し,上下均 stir .

6. オーブン 170度に予熱,ケーキ液を油紙を敷いた焼盤に注ぎ,震去泡泡,上下火焼 18分,その後200度上火焼 2分,ケーキ上色させ .

7. 焼いてからすぐ逆閉網皿にて , 少しの温度巻卵巻に , 冷蔵室に入れて冷蔵二十分分 .

8. 最後 冷蔵庫 から切片 出し たら .

9.