大凡好きのベーキングの親たち,自然少ないほどモールドを買わねばならぬ,毎度新しいモールド上市を見る,心の中は痒痒する,ある小さな爪子が毎日あなたを痒い,いつ時買って戻ってきたら,すべては正常に戻る,過ぎないほど長く,キッチンはあらゆる種類のモールドで満たされ,必ず家族または誰かがその . 何句数,私も例外ではない,しかし私の抑制力は,いいヘイ,またどこにも行けない,実際キッチンに多くのツールまたは道具,十分利用されなかった親たち,僕は,今回は中午食堂で料理するステンレス鋼管子を使って,2つ土司,効果はまだミスしない,始めて遊んでベーキングした時,この量も使い,しかし計算しない,土用2つ450克司の結果知り過ぎ,想像もできるし,長く加熱しちゃった

あなた に 必要 な 事柄

成分

金像高粉320g
中粗玉米面 80g
乳粉 15g
無塩バター 30g
細砂糖 40g
即乾発酵料 6g
清水 250g
塩 5g

どのように作るか トウモロコシ

Steps 1 to 4

1. パン機桶の中に先水を入れ,酵母泡に入れて一会,バター以外のすべての材料追加;杖子で少しずつ . 拌し,機械を開始すると,粉末が散らばらないように;

2. 起動一和面程序15分,

3. 機械が少し止んだ後,再開始一和面プログラム,同時にバター追加, 15分倒出面粉,赶足筋性が足りない, 案板の上でまた十数下叩き,薄膜引き出,

4. 面团丸入れ盆に入り 蓋に蓋を一発して;

Steps 5 to 8

5. 約一時間半,面包は発二倍大きくなり,倒出面包へ案板,排気 . 分割して4枚に,ロールラウンド,蓋保鮮膜,中間覚醒20分;

6. 20分後,一面粉を扁 . 長 . で巻き上げ,二度 . 巻を行い,一度 . 巻後再び起こす15分が必要;

7. 巻いた面包を既塗油 . 洒粉した容器に入れて,密閉した場所 (マイクロ波炉内) に置いて二発を行;

8. 二発約1時間半を行い,オーブン予熱180度,私は試験のために新作刃物, 1つの面粉の上に口口を划し,玉米面を撒いて,オーブンの下層に入り,焼 35分,面粉表面上色後蓋锡紙;

Steps 9 to 12

9. 時が過ぎると,すぐ取り出し,網架に注いで涼させ;模具は油塗られており,まる土司模一転扣って落ち出し,案板上で震下幾つ,と扣って出た.

10. 粗穀のパンであっても,組織は良かった;

11. 徹底放涼後 ,切片 , 僕は搭配した意意の青酱 , 味がとてもよかった .

12.

便利な料理のヒント

　　注意二発時あまり頭发しない