軽乳酪 - ケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 100g
牛乳 100g
卵 3個
低粉15g
淀粉 15g
細砂糖 40g

どのように作るか 軽乳酪 - ケーキ

Steps 1 to 4

1. 乳油チーズを加牛乳隔水混ぜ浸してから卵黄と加筛したの粉質,混ぜ浸 .

2. タン液打て湿性泡立て , と 2 回チーズ糊に入 stir .

3. 模具事前に抹油粉撒き,底部包まテン紙, 混合したチーズ糊を模具に入れ,軽震後炉に入 .

4. 水浴法, 130 °C, 100 分 .

Steps 5 to 8

5. 軽乳酪焼好後,出炉趁熱抹上果膏,焼1分くらいから出炉可,趁熱脱模,冷蔵食用 .

6.