. 卵

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 ⁇ 皮 10個
淡クリーム 110g
牛乳 100g
白砂糖 30g
卵黄 3枚
炼乳 15g

どのように作るか . 卵

Steps 1 to 4

1. は淡乳油 牛乳 発乳 白砂糖を鍋に置いて煮 砂糖混ぜては火を消せる

2. 加熱した乳液冷やす 分三次追加卵液 . 拌均等

3. 冷凍した卵 . ピティ前半時間 軟化を取り出し その後卵 . 液に置いて 9分満たすといい 後に先予熱オーブン 3分ほど上下火開いて200度に

4. その後 卵 . をオーブンに入れて上下220度 焼 25分 ほとんど 残り 2-3分 のときに 中間層から上層に移して焼き それを虎斑から焼いては炉出できる