あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
卵 5匹
砂糖卵清の中 60g
砂糖卵 butter の25g
泡打粉 5g
牛乳 70ミリリ
玉米油 50ミリリ

どのように作るか 戚風ケーキ

Steps 1 to 4

1. すべての材料,ツール,大集合 (初めてアップロード作品,皆さん多々提案してください)

2. 砂糖と卵黄,混ぜ合わせ均等

3. 分三次にトウモロコシ油追加し,毎回は充分混ぜ均等

4. 牛乳 を追加 (私はまだ 哺乳期 の ママ , だから 僕 は 牛乳ではなく 母乳 です ) ,充分 混ぜ均等

Steps 5 to 8

5. 入れて事前に濾過した面粉と泡粉打ち,混ぜ合わせ均一になって濃厚な卵黄糊,备用

6. 卵清打つ魚眼状態まで初めて20g砂糖放し,毎放糖後 . 拌均等再開回卵打機,外溅を避ける

7. ある濃厚第2砂糖加,続く打卵

8. 三回加糖,最終この状態になり,上ができる尖角

Steps 9 to 12

9. 3分の1の卵清に卵黄糊に入れて,この時はオーブンを開始予熱175°C

10. 必ず . 拌し,切,絶対できない絵輪 . 拌そうすれば消泡して,切記

11. 残りの部分に入れる半分で,ぐるぐる均一に,その後これらの卵黄糊を残ったそれらの卵清の中に注ぎ,引き続きぐるぐる均一

12. 完成品,私にはなかなか見えていて,また特においし,私とママも食べてしまった