軽乳酪ケーキ

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 150g
トウモロコシ粉 10g
低筋面粉 20g
チキタン 2個
卵黄 3個
バター 30g
白砂糖 50g
牛乳 60g

どのように作るか 軽乳酪ケーキ

Steps 1 to 4

1. 材料準備済み

2. 奶油チーズ加牛乳 . 塩を盆に置き,盆を熱水に置き,奶油チーズを打つまで滑らか,粒子なし

3. バター隔水加熱融解,注入1中,混ぜ合わせ均等,分々追加卵黄混ぜ合わせ均等,追加筛れた低筋粉粉とトウモロコシ淀粉混ぜ合わせ均等,

4. チキンタン分3回加白糖打成湿性泡立,弯 Hook,打発した良いタン分3回卵黄糊に入 stir,要軽やかに stir,タンパクが消泡し, stir均,

Steps 5 to 8

5. 面糊倒入模具に

6. 烤盤満杯水をオーブンに入れて,事前に予熱上下火130度,約60 . 70分焼き,歯締めで突入試試試,不粘ならいい,取り出涼涼,よく脱模,冷蔵庫に入れて冷蔵 4時間後に食べる最善

7. 午後茶もう一杯黒茶をつけて ,味わいを享受