ゼバマ紋親風ケーキ

2023-10-29 13:52:15ベーキング

 

  口味軽や細かな,紋路美しく,切って一枚はかなり美味しい午後茶デザート . 早く来私と共に共有してください!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
低筋面粉80g
細砂糖80g
牛乳 70g
ゼラ油 50g
塔塔粉 2.5g
泡打粉 2.5g
香草精 1 小匙
ココ粉25g

どのように作るか ゼバマ紋親風ケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備 清潔無油無水の二盆,分量卵黄タン .

2. タン は先 一方 に置き,牛乳とセラ油を混合して不分離状態まで後 卵黄盆 に倒す .

3. 再2分筛入低筋粉粉,初めて筛入混合して無粒子状態第二次筛入粉, . 拌均等 .

4. ファン草精 1 小匙 の 中倒糊 中 に し , 混ぜ均一 で は .

Steps 5 to 8

5. タン盆 に タタ粉 を 加え , タン打始め .

6. 3回分細砂糖に入れ,タンパク質を打って湿性泡立状態に,すなわち提起打卵器, 長ではなく立立小尖角を引き出せる .

7. 将打発した良いタンと卵黄混合,上下 . 拌する,できない絵円 . 拌 .

8. タンパク質不要一度にすべて入れて,分2-3回,各回等完全に卵黄と混合した再に入れて他のタンパク質 .

Steps 9 to 12

9. . 拌均一の面糊を一般添加過筛のココ粉に分けて, . 拌均一 .

10. 取 8 インチケーキ模具, ここでお . め皆,もし脱底模具であるなら,外側に . 紙の一層包み,焼き時水分蒸発過ぎ速,底部焦糊 .

11. 一大スプーン白面粉糊を模具真ん中に注ぎ, 次に白面糊の真ん中に一大スプーンココ面糊を注ぎ,そう順番重叠 .

12. 全部叠加倒入後 , 巻き混じなく , 面糊自身沈着する , 軽震して大気泡を取り除く .

13. ここ 私 この款 は もう count ゼバ紋 なし, 作れ 時 見 歯筆 で 軽く 何 下 すると, すぐ 出 美しい 紋線, まるで 洒墨 書意 の 画巻, 自分 こんな 好む .

14. 皆自由に演奏することができます!

15. 倒した面糊を予熱したオーブンの中に置く .

16. 上下火180度焼25分くらいなら . いい .

17. 焼出したケーキ大いに震数下, 次はすぐ逆扣 冷却棚の上に, 温熱したら簡単自分から脱模して .

18. 私 この は 約 20 分逆扣 , 次に 自分 は完全に脱模 , 基本 残らず モールド の上のケーキ , かな完整 .

19. ここ おすすめ 三能 の 生底模具 で ,よくして .

20.

便利な料理のヒント

  タタ粉がないことも白 ⁇ またはレモン汁で代替 ⁇

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