ティラミスーケーキ

2023-10-29 13:52:14ベーキング

 

  愛の味味 (甘ではなく飽)

あなた に 必要 な 事柄

成分

マスカペンチーズ 500g
卵5個
指指クッキー 150g
糖粉 40g
純コーヒ粉40ミリリ
コーヒワイン 40g
ラム酒 40g
ギリ丁片 5g
ココ粉適量

どのように作るか ティラミスーケーキ

Steps 1 to 4

1. 第1ステップ:準備準備必要な材料如図示す (ジリティン片を冷水泡柔,卵卵清蛋白分離)

2. 第2ステップ: マスカペンチーズ軟化 . 拌均一

3. 第3ステップ:タンパク質を打ち出して温性泡立に,図のように

4. 第4ステップ: マスカペンチーズに20g糖粉 . 拌均衡の卵黄液体を加えて . 搅拌均衡のマスカペンチーズに追加

Steps 5 to 8

5. 第5ステップ: 卵黄液とチーズ混ぜ合わせ均等に図のように

6. ステップ六; . 拌均等な混合物に適量のラム酒を追加

7. 第七ステップ: 適量のラム酒を混合物に追加する

8. 第8ステップ: 軟化したギレチン片隔熱水溶解し,混合物の中に入れる

Steps 9 to 12

9. 第九ステップ: は追加されたラム酒 . コーヒ酒 . ジリッティンの液の混合物 . 拌均等

10. 第十ステップ: 残りのラム酒とコーヒワインとコーヒ液を混合し,指指クッキーを浸して混合液に,置き容器に (図のように)

11. 第十一ステップ: チーズ混合物を並べクッキーの容器に入れる (繰り返 2 回)

12. 第十二ステップ:混合物抹平し,冷蔵庫冷蔵に入れて,冷蔵時間4時間以上 (冷蔵時間長ければ味が良い! 小主は夜よく,冷蔵庫冷蔵置き翌日朝まで)

Steps 13 to 16

13. 第十三ステップ: 冷蔵 したケーキを取り出して,筛子で撒くココ粉飾り,即切片装皿,開食 . (*^_^*)

便利な料理のヒント

  タン が 温性泡立 まで は よ,コーヒ液 最善 純コーヒ , そう 作り出したケーキ は あまり 甘くない ⁇ ラム酒追加は卵臭味を除去するために,適量ならいい!

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