最も簡単な午後のお茶 . 超酥バタークッキー
2023-10-29 13:52:14ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 130g低粉200g細砂糖25g糖粉25g卵液 50g
どのように作るか 最も簡単な午後のお茶 . 超酥バタークッキー
Steps 1 to 4
1. バター室温軟化,加細砂糖発送,加糖粉続け発送 .
2. 色が淡くなり 体積が大きくなれば可 .
3. 分々添加卵液 ,毎回打均する必要があり ,続ける前に加入 .
4. 分次筛入低粉, stir均 .
5. 装入 . 花袋 , 中号 . 花口で挤出造形 .
6. オーブン上下火 180度, 12分
便利な料理のヒント
もし も 甘くなければ , もう 10g バター を加えることができる , しかし もし 多加 すると , 焼くとき容易に走形 ⁇ 2:1の比率で低粉を置き換えることができる,例えば取り除20g低粉,代わりに10g抹茶粉 ⁇
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