原味バタークッキークッキー
2023-10-29 13:51:58ベーキング
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あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦200gバター 130g全卵液 1個細砂糖 20g糖粉 30g
どのように作るか 原味バタークッキークッキー
Steps 1 to 4
1. バター切小塊室温軟化
2. 電 . 拌機がヒットふわ滑滑滑有紋路
3. 添加砂粉と細纱砂糖続打まで发白
4. 分繰り返して全卵液打均一 水油分離を避ける
Steps 5 to 8
5. 打つ均等ならいい
6. 筛入低筋粉粉
7. 剃刀混成团無粒子
8. この . 花口を使用
Steps 9 to 12
9. . 出し自分の好きな花型 . 入れ入れて170度予熱10分予熱したオーブン170度20分!最後の数分じっとちょ別糊して . 各家オーブンの脾気は違います! . 辺り上色ならいい!
10. 完成品図
便利な料理のヒント
これはたくさん試した回の方子, 一回の ⁇ 花袋で一圧して出,気が難しいの圧確認君粉粉が多すぎていないかどうか,バターはしていない ⁇ 冬の温度低など理由再讨伐方子!定型悪いのはではない卵子少し追加水油を多すぎ分離!方子は問題ない ⁇ 僕は大半年の方子を使った
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