デンマーククッキー

2023-10-29 13:51:26ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 100g
卵子半個
バター 60g
糖粉 50g
塩 1g
乳粉 10g
砂糖 10g

どのように作るか デンマーククッキー

Steps 1 to 4

1. バター軟化後加糖粉 . 拌した後,追加卵子引き続き打 . 状に . 拌,再び筛入低筋粉粉, . 拌まで均等 .

2. 混ぜよ原料を . 花袋に入れる,押し硅油紙敷きの焼盤の中に,直接圧成長棒,または圧円輪形状にすることができる, . 花袋がない食品袋を使って小さな角を切って代わり .

3. 挤出後表面砂糖粒撒きオーブンに入り 180 °C 約 10 分焼 .

4. 中途 を焼盤取り出変換方向から再オーブンに入れる , 焼制が不均等と .

Steps 5 to 8

5. 端が少し焦げているときは取り出すべきで,冷やした後はいい (すぐ取り出少し柔らかかもしれない,冷やしたら硬くなった) .

6.

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