果酱挟みクッキー
従弟が港から返していくつかの瓶果酱私が試食,そう私はそれでこの挟心クッキーを作った,味とても赞オー!黄桃味私が一番好き,そして酸酸なブルーベリー味,香香のストラベリー味,すべて鮮果肉酱,果肉見えるの,ありがとう従弟の厚愛~
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 1匹糖粉 90gバター 75g低筋小麦200g果酱適量
どのように作るか 果酱挟みクッキー
Steps 1 to 4
1. バター切小塊室温柔化,その後糖粉追加 . 拌まで滑滑 .
2. 分次加入全卵液 .
3. 加えるたび手動打卵機で打って完全融合までまた次の度加える .
4. 筛入低筋粉粉 .
Steps 5 to 8
5. 搅拌均等 .
6. 面粉を保鮮袋に置いて , 冷蔵庫に置いて一時間冷蔵 .
7. 冷蔵庫 から 面粉 を 出し , . 面杖 で 約 0.5cm 厚い 面片 に . .
8. 模具 は 低筋粉 で 印刷 し .
Steps 9 to 12
9. 面板の上に模具で花の形状または形状を印刷する .
10. 保鮮膜上の面片全体片を敷き油吸紙が付いた焼盤に注ぎ,その後余分な面片を取り除く .
11. また 一 . 花筆 で 空心部位 を 印刷 .
12. bambooキー で 空心部の面片を挟んで去 .
Steps 13 to 16
13. 預熱したオーブンに入れて,中層上下火 180度,約10~15分,焼表面金黄までは .
14. クッキー 冷える 後 , . 空ない 一面 中央 スプーン に ジェーム 上 , その後 . 空 の クッキー を 覆って は .
15. ステップ 13 を繰り返 美しくておいしい果酱挟みクッキーを完成させるまで!
便利な料理のヒント
室温が高いとき , 面片 ⁇ よく後難しい取り , だから直接全体片を焼盤把に入倒 , こうすれば変形を防ぐことができる ⁇ あるいは ⁇ 面皮時,下垫吸油紙,そして上に塊を置き,面粉上に保存袋を置き, ⁇ いい面片後引き離して保存袋,全体吸油紙一到焼盤,そして再印刷,再除去余分な面片,再上に印刷空心部分,ピックアップ空心的面片,できるクッキー絶対変形しない保証オー,良い方法の1つです!