このケーキは烘培入門必須款であり,吸収したケーキ店働く経験,厳しく段階に従一定成功!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵5個
白砂糖 130g
食用油 50g
牛乳 50g
生粉 15g
低筋面粉 100g

どのように作るか 決して失敗しない親風ケーキ

Steps 1 to 4

1. 5個卵卵黄タン分離

2. オーブンの予熱

3. 卵黄加80g砂糖

4. 次々添加牛乳,油,粉末,生粉,搅拌均

Steps 5 to 8

5. タン は卵打ち器で泡立て (杖子で尖端引き出せる) ,三次に分砂糖50g追加

6. 少し葡萄干を加える

7. 打ったタン 半倒し 卵黄碗 内巻均

8. 卵黄鉢の中すべての注入タン鉢混ぜ合わせ

Steps 9 to 12

9. 入膜,オーブンに入,180度,上下火,40分ほど

10. 引き出し逆扣 , 防止後縮 .

11. 冷吹,即食 .

12.