休中,おじ父この数日住小叔家,お母さんは俺がケーキを作っておじ父に持って行く,よかったよかった!とにかくとは私よく休休させないではない . たくさんの人が言う戚風ケーキ難成功,実際まったく難しくない,私は基本全過程算無脳混ぜレ,配比もとても簡単,言えばこの種類のケーキは本当に非常に家族全員食用,軽甘無味,作朝食または加食滴不二選択,子供たちに軽食を作ることもとても健康 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉170g
卵 10匹
白砂糖 140g
牛乳 80ミリリ
植物油 80g

どのように作るか 戚風ケーキ誰もが愛

Steps 1 to 4

1. 称好面粉

2. 白糖で2碗装,一碗四十グラム,一碗九十グラム .

3. 卵が卵黄とタンパク質分離

4. 卵黄を個別に一盆に盛り,倒して80g牛乳,80g植物油,40g砂糖を卵打機で . 拌混合できますよ .

Steps 5 to 8

5. 低粉倒筛入混合した卵黄液の中

6. ゴムナイフ . 拌,あまりに . 拌しない, . 拌まで滑滑すればいい

7. stirring well until 卵黄糊滴落ちになって一本のラテンになるだけでいい

8. 卵黄糊置一方,打發タン,白糖一度に卵清の中に注ぎ,電動卵打機で . 拌

Steps 9 to 12

9. 続け . 拌し,淡黄色からクリーム状になったよ

10. 必要送るまで硬質泡出, 図を見, . 拌頭 上のタンを持ち上げ 90度強固な直角を形成して成功してよ, 時間? 私はあなたに約十分くらい教えてますか? 私はあなたに腕がずっと酸々になるですか? 送り過ぎない,あなたは聞かないと送り過ぎどうなる, 愚, もちろんは無理ケーキ作れないよね...

11. 出発良いタンパク質と卵黄 彼らは密密滴融合しようよ,先 . 一タンタンを卵黄に入れて混合,why? この原理類似先淡淡卵黄組織,に後ろより良く混合よ .

12. これは混合いい滴ケーキ糊,見,彼らは融合して美しい滴浅黄色,もし土卵卵黄色色比較深,OK,色は深くなるよ!僕も農家土卵を使って,比較土豪ハハハハ!

Steps 13 to 16

13. 投げケーキに触炉によ 140度まで下火 60分 .

14. 私は八インチの一と六インチ円模 .

15. 出炉よ,松軟香香滴ケーキ,満室はケーキ滴香味ばかり 食品天然の味,どんな添加物もなくっ!!!

16. あと 一枚 全身照 .

17. 切顔見,いい食べ!!!黒茶配って,爺公,私が食べ終わってはあなたに送って啊!!