入の一明白な象徴とは桂花盛開: 全空中に満ち溢れる濃濃な花香,胸人心脾,陶醉させる!桂花香味辛温,元毒,具有生津健胃 . 助消化 . 活血益气 . 化唾 . 止咳などの功力,また,抑鬱 . 平衡身心情緒 . 緩和精神ストレス! 桂花適合配合: . 秋薄荷 . 欧時 . 蘭 . 花 . 金花 . 金花など . 効力 そんな 大 である なら この 金秋時節 に 心満々 この 自然 が もたらした 健康 美味 を 楽しもう では!幽幽の一束清香 が 口 から 心 へ 飛び,酒無 . の人は自醉!

あなた に 必要 な 事柄

成分

タンパク質 (二 個六寸量
1 はお半減) 3 個
タンパク質 : 砂糖 65g
タンパク:レモン汁数滴
タンパク:塩 1g
卵黄 3個
卵黄: 全卵 1個
卵: 牛乳 80g
卵黄:桂花バラ花蜂蜜 7g
卵黄: 浸 ⁇ した蜂蜜の桂花バラ花 10g
卵黄:低筋粉粉90g
卵黄: 玉米油 68g
動物クリーム (一六インチ量) 300g
動物クリーム: 白砂糖25g
動物クリーム:ラム酒 1.5g
ムース: 牛乳 100g
ミュース: 自作無味ヨーグルト 100g
ミュース: 白砂糖 20g
ミュース: ギリディン片 10g
純純水 150g
白砂糖 10g
レモンジュース 1g
ギリ丁片 5g
花蓮花適量

どのように作るか 秋の味 - 桂花ヨーグルトムース

Steps 1 to 4

1. 必要な桂花バラ蜂蜜

2. 準備の牛乳

3. 三つのタンパが分入無水無油きれいな盆に

4. 三つの卵黄加え一全卵加入牛乳盆中とトウモロコシ油で手で抽 . 混ぜ均等に至乳化

Steps 5 to 8

5. 卵黄糊追加桂花ローズを手抽で再混ぜ均一

6. 筛入低筋粉

7. ナイフ掃き混ぜ,切 stir 均等

8. タンパク質にいくつかのドロップレモン汁を電動打卵機で均等打ち,その後塩1gを魚眼泡状態まで,再三分砂糖追加,タンパク質濃厚まで打ち,表面が明らかな紋路,非常に細細な乾性発泡状態

Steps 9 to 12

9. 1/3分の打ったタンを取って,卵黄糊に混ぜ込んで,J字型手法で,剃刀で巻き混ぜ,切り混ぜ均等

10. 混合した卵黄糊を一定の高度でタン中に倒戻す

11. 再びJ字型手法で,剃刀で . 拌し,切 stir 均等

12. オーブン 140度 に予熱十分 .

Steps 13 to 16

13. ケーキ糊を活底模具に入れ,震出気泡140度40分 (自分のオーブンの温度設定35-40分) 中下層を焼きを行い,私は二人一緒に焼き,底凹怖い,だから底底垫はチン紙の一層

14. 出炉後震模具 その後逆扣に網架に,冷却後脱模は1 6インチケーキを2.5センチ高の円片状二枚に分ける

15. 剪切模具より小さい一輪の形状に,6インチ生底模具に入れて,底下は锡紙で包む

16. 牛乳加酸乳加糖で手抽混ぜ,十gジリ丁片加二匙水隔温水を滑滑な液体まで,加えて混ぜ均衡クリーム加糖発送して八成加ラム酒

Steps 17 to 20

17. クリームと牛乳どちらもラバー刮刀で速度混合均等就是クリーム牛乳ヨーグルトムース入れ

18. ムース液を第1層のケーキ片の上に注ぐ

19. 全部覆い第1層ケーキ片後再置第2層ケーキ片 ,再倒 ムース液

20. ミュース全部倒れてから軽軽震下模具を冷蔵庫に入れて冷蔵

Steps 21 to 24

21. 冷蔵半時間後取り出し 清水の中で煮た花蓮の花を一つ置き置き できるだけ貼り ムース は,そう鏡面が下ったとき,浮かない

22. 純 . 水150g,ジリ丁片5g,砂糖10g,レモン汁1g,ラム酒1g,隔温水を滑らかな液体までムース表面に注ぎ,冷蔵庫に冷蔵4時間

23. 切面を使わず都有桂花の香り徐々漂って来 , 切開後 ,もっと芳香

24. 清新美味しい桂花ミュースケーキ完了

便利な料理のヒント

　　1:これは2つの親風の量,もし1量が半減できる: ムースは1の量2: 卵黄糊の中に1全体卵を追加すると焼出したケーキがあまり簡単に割れないようにできる