古典港式卵 .

2023-10-29 13:49:34ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 90g
白砂糖 40g
全卵液 12g
動物淡乳 8g
低粉170g
全卵液 160g
水 210g
白砂糖 50g
動物淡乳 50g

どのように作るか 古典港式卵 .

Steps 1 to 4

1. バター軟化後白砂糖追加 .

2. 卵 . 拌機で色まで打ち白発

3. 個別に卵液と淡乳に置混合均

4. 筛入低粉,搅均

Steps 5 to 8

5. 作った . 皮置冷蔵庫冷蔵

6. 全卵液加白砂糖加水加淡牛乳 . 拌均等

7. 卵 . 水过筛,取一枚 . 皮放 . 模の中を手で押して

8. . 水が作成した . 模の中へ . 8分 9分でもいい

Steps 9 to 12

9. オーブンの下層を置,上下火220度,焼 20分ほど, . 皮金黄まで焼, . 水鼓起すればいい .

10.

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