ブロックケーキ

2023-10-29 13:49:20ベーキング

 

  かつて ある ケーキ 店 で 食べ た . ブロックケーキ . という もの お食事 , 口味 がよく , それは 実は 一 種類 のケーキ乾 , パン乾 の よう に . もし 香脆味感が好きなら 絶対こんなケーキ上好きになるでしょう . 積み木 の ケーキ を 拾い, 皿 に 投げ, 当当当当の響; 手 に 持っ て,まるで 積み木 を 握る よう 感 . 咬み 一口,頭から尾まで脆,脆中にバタークリームの香りがあって, また糖の糖の甘味のちょ, 私の家内みんなこんなケーキ食べ好き~

あなた に 必要 な 事柄

成分

8平方寸形戚風ケーキ半個
バター 15g
淡クリーム 15g
細砂糖 10g

どのように作るか ブロックケーキ

Steps 1 to 4

1. 戚風ケーキ, 上皮と底部の色のある部分を皆切り去る .

2. その後小方塊に切り,焼盤に置き,同時に120度上下火予熱オーバー .

3. バター,淡クリーム,細砂糖をともに牛乳鍋に追加し,小火は混合物を煮融化させては消火できる .

4. 各 個 の ケーキ表面 に 塗油混合液 を .

Steps 5 to 8

5. 預熱したオーブンの中層に置き,低温(120度)で焼き 60分 .

6. 期間 20 分ごと に 取り出し 翻転 し クリーム混合液 を塗り .

7. 具体的な方法:初めて表面で抹混合液,入炉焼乾 .

8. 20分後に取り出転転,底面に塗り混合液,引き続き入炉焼 .

9. もう20分後取り出し,四周抹して混合液,その後任意の一側面として底部として続け焼き続けまで時間まで .

10.

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 短縮焼き時間を望むと , 切片状に , 代わりに立方体 ⁇ 2 ⁇ ケーキ塊が薄ければ焼き時間が短く,逆に ⁇ 3 ⁇ 各人のオーブンの脾性が異なり,時間来後,取り出ケーキ塊観,もし十分乾硬でない,適切延長できる焼き時間 ⁇ 4 ⁇ 炉出冷却後新鮮食べるのが最善です,もし置き食べない,数時間後に恐らく回潮,必要再放入低温焼き出水分が回復できる ⁇

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