8寸リンゴパイ

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉 パイピ 250g
バター ピピック 90g
糖粉 パイピ 40g
全卵液 刷皮用適量
リンゴ 300g
砂糖 填用で 40g
バター 填用 10g
塩 放下粉里 1g
水 95グラム

どのように作るか 8寸リンゴパイ

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化,指が簡単に押下できる

2. 濾入低粉,糖粉,塩を加え,手で揉み玉米面状に,分々水を加え,軟面粉に揉み,あまり長く揉まない,冷蔵庫冷蔵置 .

3. リンゴ去皮去核切小塊,バター小火溶解加りリンゴ翻炒わずかに変色まで,加糖翻炒まで出水,滴少しレモン汁抗酸化 .

4. 面粉を2:1に分 . 同厚薄に,約三四mm

Steps 5 to 8

5. 大きな铺盤, . 面杖で皿面で巻いて, 余分な面皮が落ちてしまい, 加えてもう一つに入る .

6. 積リンゴ,あまり満てない

7. 小面粉を . 平切片,編織格子,迅速な .

8. 今回 指で押して 辺り多い面条 .

9. 200度 25分 覚えて予熱

10. も良かった . !