彩虹凍チーズケーキ

2023-10-29 13:48:30ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 250g
細砂糖80g
卵黄 1個
淡クリーム 250ミリリ
魚膠粉 10g
レモンジュース 10g
温水 20g
消化餅 100g
バター 40g
食色素適量

どのように作るか 彩虹凍チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 消化パンを保鮮袋で盛り上げ, . 面杖で . パンに粉

2. バター隔熱水を液体に加熱,追加ケーキ粉混均,注入ケーキ模の中で小匙で圧迫 . 平,冷蔵備用 (僕ここに使っているのは自作ケーキ作ケーキ底) この模具は七インチの

3. 乳油チーズ軟化追加細砂糖 . 拌均等

4. 卵黄一つにチーズ糊に入れて , 卵打機で打って滑滑無粒状

Steps 5 to 8

5. 魚膠粉添加20g温水隔熱水溶解して液体に (またはジリ丁片二枚で魚膠粉代替)

6. レモン汁を魚胶粉液に追加 . 拌均等

7. 魚胶粉とレモンの汁混合液を加えてチーズ糊に混ぜ均

8. 淡クリームが滴水尖角まで発送したが,滴落しない

Steps 9 to 12

9. 打発クリーム次々加入チーズ糊中混ぜ均

10. 按量により多から少なくとも 5 份分入食用色素调入

11. 冷蔵庫からケーキ模具を取り出して,まず糊を最大量注ぎ,軽く . 拌し,チーズ糊敷均等に

12. 注入量第二多く糊,探準円心注入,色が均等分布できるように

Steps 13 to 16

13. 引き続き円心から量三以上の糊を注ぎ,そう引き続き残りの二つの糊に注ぎ,注ぎ終えた後軽く振動模具,チーズ糊铺平させ,あまり強くしないオー,変形するの,有気泡用歯印撮破即可

14. 冷蔵庫冷蔵に4時間以上置

15. 脱膜成功した

16. また自分飾りしたら,食べて食べられるの

Steps 17 to 20

17. 食えよ

18. 完成品

19. 完成品

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