榴莲チーズムース
榴莲ムースの味はすべてのデザートを凌駕 . 食に対して,私は美味と健康を追求兼重の人です . 本レシピ採用は新鮮榴莲で,どんな香精色素も追加しない . ムースは三層分け,餅底 . ケーキ&榴莲ムース,あなたは舌の上で異なる味覚を感じることができる . レシピ個人の,絶対特定有名人を参照していない . ある場合同じ,純属が抄写されている .
あなた に 必要 な 事柄
成分
チーズ (即:クリームチーズ) 80g細砂糖 32g牛乳 11g卵黄 26gギリディン 1枚榴莲肉80g淡クリーム 140gブランド 3g消化ケーキ碎 100gバター 40gケーキ胚適量榴莲粒 60g淡クリームの適量発
どのように作るか 榴莲チーズムース
Steps 1 to 4
1. 8寸方形活テムス模具 (対角量)
2. バター隔水加熱融解後倒してクッキー粉に混ぜ均等 , その後倒入模具中でスプーンで均等に圧迫 .
3. 冷凍 まで 硬 .
4. 凍ったパン底を取り出し , パックの上に塗層の打散した淡クリーム .
5. 再 入れて 一枚 同模具大きさのケーキ胚 .
6. そして 崇拝榴莲粒 .
7. ギリディンは氷水で浸して柔らかくなり,その後濾除水分备用 .
8. 隔水加熱チーズ, . 拌機で . 拌して細滑無粒子 .
9. 2 回分添加細砂糖 . 拌まで融解 .
10. 加牛乳 . 拌均等 .
11. 卵黄溶混合後加ギリ丁 .
12. 隔水加熱はギリディンを搅拌して融解する (水が煙出し始めるとき火からする)
13. ドルーリン肉追加, . 拌機でハン粉して混ぜ吸うから . 可能
14. 放涼备用 .
15. 送淡クリーム , 少し 少し 流感感 まで 打ればいい .
16. その後分 2 回追加チーズ糊混混合均 .
17. 再添加酒均混合 .
18. 混合したムース糊を準備されたムース模具の中に注ぐ即可 .
19. 冷蔵庫冷凍に入れて約1.5時間凝固後は脱模装飾 贈人または自分味わってよ
便利な料理のヒント
*榴莲要買熟透のオー ⁇ 甘食嫌いな同級者は適切減少できる