あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
植物油 40ミリリ
牛乳 70ミリリ
卵黄 85g
タンパ 170g
細砂糖 85g

どのように作るか 拜拜ケーキ

Steps 1 to 4

1. 植物油と牛乳を混ぜ合わせて均一まで乳化状態にする

2. 卵黄分々加えて乳化した油と牛乳の中 stirring evenly

3. 低筋粉粉は筛を2回してから倒入卵黄糊の中 . 拌均等 立ち筋を避ける

4. 細砂糖を三分注入タンに打って九点 に 小曲尖がある

Steps 5 to 8

5. タンと卵黄糊を . 拌均等 注意手法 消泡を避ける

6. 完成した面粉倒入模具の中 軽震数分空気排出

7. オーブン 170度 40分に入れる

8. 出炉後再震数下 その後逆扣に冷却

Steps 9 to 12

9. 脱型

便利な料理のヒント

　　これは18cmの煙突親風模 7インチ に相当する