古典ブロニー

　　もし ブロニーもっと膨張したいなら , 小麦粉に 1/4 小匙泡粉を追加することができます . この配方適用小方模具,分量は実際模具に基づいて調整することができる .

あなた に 必要 な 事柄

成分

黒チョコレート 70g
バター 85g
卵 50g
細砂糖 60g
高筋面粉 35g
ナッツ粉 35g
塩 0.5g
香草精適量

どのように作るか 古典ブロニー

Steps 1 to 4

1. 黒チョコ 70gバター 85g隔水 加熱して完全に融解 .

2. 卵 50g 散乱 (あまり泡沫出しない),薄砂糖 60g . 香草精数滴に注ぎ, . 拌均等 .

3. 注入チョコレートバター混合物の中 stirring evenly .

4. 筛入高筋粉粉35g, . 拌均等 .

5. 再注入ナッツ粉 35g .

6. 再 . 拌均等 .

7. 模具内部塗上一層のバター ,注入八分満の面糊 .

8. 予熱190度オーブン , 上下火25-30分 .

9.