チーズケーキ 6インチ

　　匹敵リコ祖父のチーズケーキ,美味 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 125g
牛乳 60g
バター 30g
卵黄 3個
タンパ3つ
細砂糖 70g
タタ粉 2g
低筋面粉 20g
トウモロコシ粉 10g

どのように作るか チーズケーキ 6インチ

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. 乳油チーズ隔水融化打滑滑,バター,牛乳加入融化チーズ継続隔水加熱融化一体化

3. 卵黄加入,打均

4. 筛入低粉,トウモロコシ淀粉を下から上へ . 拌均等,起筋を避ける

Steps 5 to 8

5. 出発タン,三分添加砂糖とタタ粉,タンパクまで拉勾 (湿性泡出)

6. 開発したタンパク質を主液に加え,下から上へ . 拌均等,タンパク質消泡防止,必 . . 拌均等

7. 倒して6インチ未占の模具,蓋に锡紙,オーブン220度予熱,烤盤熱水注入,オーブンの最下層に置き,模具は網盤に置き,オーブンの中層に置き,150度焼70分後, . 紙を取り出上色10分後出炉

8. 脱型

便利な料理のヒント

　　タンパ発射は鍵