バナナケーキ巻
使った下厨房の方子,レモン汁は不可欠なもので,家にはないレモン汁私は置かなかった,結果バナナも黒くなって,影響成品色オー,見てちょっとした食欲なかったハハ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
熟透バナナ 100g低粉80g卵5個白砂糖 40g水または牛乳 30g植物油 40gトウモロコシ粉 10gレモンジュース 5gバナナ (装飾用) 適量
どのように作るか バナナケーキ巻
Steps 1 to 4
1. 熟バナンの中にレモン汁を加え,粉 . になってバナナ泥 (私はレモン汁がない,このステップ無視した,結果色が黒くな美しくない,完璧主義者は必ず覚える加オー) 牛乳 (または水) 油,バナナ泥混合均等
2. 濾入混合した低粉とトウモロコシ淀粉, . 拌まで無干粉即可,過度 . 拌しないで粉粉が硬出することを防ぐ
3. 卵黄追加 , 私のバナナ泥は特に悪く押されず ,感じも料理機で打ち粉になってた方がいい
4. 迅速混ぜ成順滑滴卵黄糊,蓋保鮮膜备用
Steps 5 to 8
5. タン中を三次分白砂糖追加,高速回低速 . 拌まで提起打卵頭が引き出せる小曲 Hook の湿性泡立状態,オーブン予熱170度
6. 1/3 のタンパク質を卵黄糊に注ぎ, . 拌均等,絵輪ではない . 拌
7. 卵黄糊を全てタンに注ぎ, . 拌均等,同じ circle . 拌できない
8. ケーキ糊を油紙を入れた焼盤に注ぎ,力振りに数下し,衝出大気泡,表面置切りバナナ装飾
Steps 9 to 12
9. オーブンに入れて,中層170度,上下火20分ほど,ただ火にして再焼 2分,表皮焼く硬点り,簡単に倒扣時が粘り,炉出後すぐに倒扣在烤網または油紙上,撕開底部油紙,再翻り来 (私ののは焼き良くなかった,結果倒扣把表皮粘り落とした不少) まるで . 身中数弾,壮烈犠牲 . ハハハ
10. . 面杖の力を利用 ケーキがまだ暖かい間に巻き 油紙で包み好み 冷蔵庫冷蔵半時間定型
11. 冷蔵庫切片を取り出す即可,息子の玩具を使って背景撮りし,感じ萌萌た .
便利な料理のヒント
バナナは熟透いものでいい食べる,僕の家には熟透い放った正常の,結果少しずつ辛辣の味感があまり良くない,ここで使う三能金色無粘焼皿28*28