マンゴー酸乳凍チーズケーキ

2023-10-29 13:47:21ベーキング

 

  お母さんの誕生日,送り上自作ケーキ, は心意, というようにお母さんの今年の誕生日ケーキと特別でしょ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

チーズチーズ175g
淡クリーム 150g
幼砂糖 35g
ヨーグルト 100g
マンゴー 150g
ギリディン片 10g
ケーキ 2枚
マンゴー適量

どのように作るか マンゴー酸乳凍チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. 食材大集合 .

2. ギリディン片泡入冷沸水中泡軟後引き出す .

3. 隔水加熱至溶化 .

4. 少し乾涼待用 .

Steps 5 to 8

5. チーズチーズ加幼砂糖隔熱水,電蛋打機で打って滑滑無粒子 .

6. マンゴー加ヨーグルト,料理機で打って糊状 .

7. 混入ギレチン溶液 .

8. チーズ チェイスパスト と マンゴ ヨーグルト混合搅拌吸 .

Steps 9 to 12

9. 淡クリームを事前に冷蔵庫冷蔵して数時間,24時間を超えない,取り出発し,紋路があるから . 可

10. 淡クリームとマンゴヨーストチーズペーストを均等混合する .

11. 生底ケーキ模がない,使うのはムース輪,底部敷一層アルミ箔,周囲ガラス胶でわずかに固定して .

12. 模具底部垫第1層ケーキ片,注入部分チーズ糊に入り,淹れ第1層ケーキ .

13. ケーキ上にマンゴー粒数を置き , 第2層ケーキ片を支える , 第2層ケーキに置いてからチーズ糊に入り続け , 模具満たすまで .

14. 実はこのレシピ6インチケーキ体チーズケーキを作るは余計である,最後ケーキ端角材料 . マンゴー粒と残ったチーズ糊で3つのムースカップを作 .

15. 使用済みのマンゴー粒と開封して光でないクリームを発送した後に2クリームマンゴーカップを作り,無 . にしないオー .

16. 最終完成品!

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