あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 100g
低筋面粉 35g
牛乳142g
卵黄 45g
タンパ 90g
細砂糖 42g
牛乳 245g

どのように作るか 軽乳酪ケーキ

Steps 1 to 4

1. チーズ隔熱水軟化後剃刀で混ぜ柔らかくなる;

2. 加牛乳1混合均;

3. 牛乳2と低粉混合混ぜ糊状に混ぜ;

4. 牛乳粉低糊添加チーズの中,隔離水引き続き . 拌まで紋路出現,呈現わずかに粒子状;

Steps 5 to 8

5. 添加卵黄 . 拌均等;

6. タン分次加糖打って湿性へ;

7. 少量タン糊までチーズ糊に取って, . 拌均等;

8. 倒戻残りのタンパク質中 . 拌均等;

Steps 9 to 12

9. ケーキ糊を模の中に注ぎ,震気泡を出し,オーブンに送り150度水隔焼き60-70分 .

10.