不返縮全卵-抹茶ケーキ

2023-10-29 13:46:18ベーキング

 

  この種類のケーキは後縮しない,口味堅い,またカップケーキにするにもいい . 水 . は 蜂蜜 に 代わることができ, あるいは 全く 使わ ず, もう少し砂糖 加え なら .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
低筋面粉 65g
白砂糖 20g
水 ⁇ 一大匙
ゼラ油20ミリリ
抹茶粉 5g

どのように作るか 不返縮全卵-抹茶ケーキ

Steps 1 to 4

1. 室温卵子,隔水加熱して40度,温度計がない,手で感じてみて

2. 均衡後,分々添加砂糖,水 . .

3. 歯締入入入倒らない,または画線すぐになくならないからはいい .

4. 筛入低粉と抹茶粉混ぜ均等後,再油追加,混ぜ均等 .

Steps 5 to 8

5. 170度22分,切片を取り出 .

6.

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