マンゴー酸奶凍チーズ
2023-10-29 13:46:16ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
消化クッキー 9枚乳油チーズ 100gマンゴ 4個ヨーグルト 190gギリディン片 3枚糖粉 40gオレンジジュース 50mlクリーム 100gバター 40g
どのように作るか マンゴー酸奶凍チーズ
Steps 1 to 4
1. マンゴを小塊に切った後 泥に打つ
2. 乳油チーズが電蛋打機で泥に打
3. 淡クリーム打まで6成 .
4. マンゴー泥を混合し,糖粉追加
Steps 5 to 8
5. 加入発送の淡クリーム
6. 加入ヨーグルト
7. 混ぜ合わせ均一
8. 2.5枚ギレティン片を冷水泡柔,隔水で液体に溶かす
Steps 9 to 12
9. バター油も隔水溶解して液体
10. 消化クッキーを . 面杖で粉 . して末状にする
11. 乾燥したバターをクッキー末に注ぎ, . 拌均等
12. . 拌したクッキーを模具の中に注ぎ,圧縮,冷蔵庫に置いて冷蔵
Steps 13 to 16
13. 乾燥したギリティン液をマンゴーチーズの中に注ぐ
14. 冷蔵庫内の模具を取り出し,マンゴーチーズ糊を倒して入れて,震平後冷蔵庫に入れて4時間冷蔵
15. 残りの半片ジリティン片を冷水泡軟,隔水で液体に溶解し,乾燥冷後オレンジジュースに加え,混ぜ合わせ均等,注入凍チーズに入り,冷蔵庫に入れて四時間冷蔵するまでできる
同じようなレシピ