大理石乳酪ケーキ

2023-10-29 13:45:55ベーキング

 

  チーズケーキについては,推定ほとんどの女の子が私と同様,ただそれを挙げるだけで,自分のすぐに滴落する口水を抑える努力をし,多くの人が狂狂に好きにするデザートです,それはクリームチーズ (cream cheese) を主な原料で,配合した脆い消化ケーキ底と酸味の酸クリームと卵子制作で . チーズケーキは粉類を含まず,乳香濃い,表層微酸,底層香脆,入口即化 . . それに対して,しば人はますます深くなる,軽乳酪, から中乳酪, から重乳酪, 濃濃なチーズ味があなたの口で響き回るとき, そのような幸福感と満足感, はすべてを捨て頭後, もうそのカロリーを計算しないで, ただその素晴しい味わいを味わう, それが一番重要なのだ . そしてこの . 大理石乳酪ケーキ . は款典型的な重乳酪ケーキで,表面大理石花紋, 美しいだけでなくチョコレートの醇香をもって, チーズケーキの濃い醇厚とチョコレートの甘脂潤滑完璧な組み合わせで, 舌尖上の糸滑感を与 . 虽然この種類のケーキの熱量は軽乳酪に比べて,それはかなり誇張であるが,しかしそれは愉快すべての味 . を同時に私たちに喜びと満足をもたらし,また誰が拒むことができるのか.

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ 500g
バター 200g
卵5個
白砂糖 100g
消化クッキー 120g
チョコレートソース 10g

どのように作るか 大理石乳酪ケーキ

Steps 1 to 4

1. クッキーを保鮮袋に入れて置く;

2. . 粉杖で . 粉備用;

3. 100グラムバターをマイクロ波炉の中に入れて溶かす;

4. 融解したバターをクッキー粉末の中に注ぐ;

Steps 5 to 8

5. 搅拌均等备用;

6. 再 クリームチーズをマイクロ波炉の中に入れて柔らかくする;

7. 逐量追加細砂糖混合均;

8. 次々追加卵子, 混ぜ合わせ均等して後再追加次の1;

Steps 9 to 12

9. 加入融解後の追加100gバター;

10. . 拌均等してチーズパスト; 11.12 13.14. 15. 16.

11. ちょっとしたチーズペーストを取り出し,流入いくつかのチョコレート酱,混ぜ合わせ均衡して,作成チョコレートチーズペースト;

12. チョコレートチーズ糊に入れて挤花袋に入れる;

Steps 13 to 16

13. 搅拌したクッキー碎を下包有锡紙模具の中に入れて,圧圧平に;

14. 出来上がったチーズ糊に入倒す;

15. 全部倒入;

16. 花袋前面揚一小口してからチョコレート酱を模具の中に円形に圧し,再び歯刺で花紋を描く;

Steps 17 to 20

17. 再烤盤上に適量水を注ぎ,オーブンの上管120度,下管160予熱,中下層,水浴焼法80分;

18. 出炉冷たした後脱模後 , 冷蔵庫に置いて冷蔵後食用 .

19. 切 上 一小塊 , また来杯コーヒ , 楽しみ始めましょう .

20.

便利な料理のヒント

  1.これは款重チーズケーキ, 質地綿密幼滑, 口味濃い, 乳酪含有量が高い;2. 焼製チーズケーキ一般は水浴法である, 水浴焼製の目的はチーズケーキの湿気感を維持でき, ケーキ表面裂けを避ける;3. 大理石花紋の絵法非常に簡単, ただ注意すれば歯印線を使う時動きがき脆利落, 一気呵成, またそれを自分の好きなように様々なパターンを作ることができます ⁇

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