紫薯パイ

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 150g
卵 1個
ビール 60ミリリ
塩少々
紫薯馅適量

どのように作るか 紫薯パイ

Steps 1 to 4

1. 面粉に入れて卵子 . ビールに注ぐ . ちょっと塩を置いて面粉に混ぜ,蓋保鮮膜起き20分 .

2. 面粉 . 開,撒いて少々乾粉防汚,最好 . 成長正方形 .

3. 切成均衡な面皮8枚ほど .

4. 紫薯馅を置き,面皮側に少し卵液塗 . .

Steps 5 to 8

5. 面皮対包みまして , フォークで辺にて花紋を圧出 .

6. 鍋で油倒焼まで6一7成熱,放入包装した生胚焼まで二面金黄は可 .

7. 揚した紫薯パイは暑い暇食べに香哦 .

8.

便利な料理のヒント

　　面皮が ⁇ なるべく薄く , 私のはちょっと厚い ⁇ 紫薯馅点僕頭まる見レシピ,方法と同じ,ある二点違う1:炒馅時に油をつけない加 4 一 5滴レモン汁 ⁇ 2: 不要炒乾水分,半流状態ならいい ⁇