彩虹重チーズ
参考は君の古典重チーズの方子,自分の数回試した後小小変更があって,味感がより細滑厚厚い,主に牛乳を替えて淡クリーム油に,原式子をオーブンの前面糊はとても稀な不良色調彩作虹,換えてクリーム打ち送った後に色色がとてもOK砰 . またそれは本人觉得達能牛乳香脆本当に濃香,僕は木屑杯はそれを使って,牛乳味足りるなぁ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 30g达能牛乳香脆クッキー 50g乳油チーズ 250g細砂糖 50g玉米粉 15gレモンジュース 10mlラム酒 15ミリリ淡クリーム80ミリリ卵 2個
どのように作るか 彩虹重チーズ
Steps 1 to 4
1. クッキー用料理機またはセット二層保存袋を . 面棒で粉 . し,バター微波炉ジン一分液体になり,二つ混ぜ,6インチ活底膜器に押圧固め,その後冷蔵庫冷蔵備用に置
2. 乳油チーズ事前に出して軟化,来なかった事前に出して問題ない,下隔て熱水も行,卵打機で散らす
3. 乳油チーズに細砂糖を注ぎ,打って滑滑
4. 卵を,一つずつ加,至るまで完全に融合再び次の一つ加
5. 加入レモン汁 . 拌均等,加入トウモロ定粉 . 拌均等無粒子
6. 加入香草精 . ラム酒, . 拌均等
7. 別の盆をとり,水なし油なし,淡クリームに入れ,中性 . まで打って,再びチーズ糊に混ぜ,この時混合したチーズ糊はとても濃厚で,できるゆっくり流る様子
8. この時私たちは来色調ですよ, 僕は5種類の色調 (臨時書きたいレシピの,だからも撮らなかった,ただこの枚)比例5:4:3:2:1,置最外層の色チーズ糊最大
9. 最外層チーズペースト最も多く倒す,その後は比例4のチーズペースト,その後比例3の,そのように .
10. 注目 , 倒チーズ糊時も中間へ倒 , 上の色は横に押すの問題ない , そう倒れて色一層層が良く見る .
11. 僕 も歯磨きで絵描いた数点し ,感じもっと見えてた .
12. 使うのは水浴法,予熱オーブン160度,焼盤熱水満たし,上に垫り焼架,そうしてケーキ水に入らない,効果は膜具を水の中に入れると同じな .
13. 焼 1時間,焼いよ急いで取り出しない,入れオーブンの中に浸 1 . 2時間冷却後置冷蔵庫冷蔵 4時間以上,ならOKよ .
14. 完成品 .
15. 切面 .
便利な料理のヒント
各家オーブンの脾気は違います ⁇ 温度 自分のオーブンの arabera調節オー ⁇