女子はケーキ食べ好き,自分作,すなわち健康で楽しい

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
低筋粉90g
抹茶粉 9g
牛乳 65g
塩 1g
細砂糖3035g
玉米油 60g

どのように作るか 抹茶戚風ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵卵汁分離,放卵汁の碗必ず油と水がなく,さもなければ発散悪い

2. 卵黄加塩,砂糖ひと,打ち色に少し浅く,泡め,加微熱牛乳混ぜ均等,筛入低筋粉抹茶粉,翻 stir均等

3. 混ぜられない,さもないと消泡する

4. 卵清打出厚泡 , 残りの砂糖を3分の1追加し , 続打

Steps 5 to 8

5. 細泡出し,また三分砂糖加え,続打

6. 提起できる小尖加最後の三分の1砂糖 ,打均に立一根杖子立て倒ない

7. 3分の卵清を卵黄粉粉混合物に加えて . 拌,必ず . 拌しない,さもなければ消泡する

8. あと三分の一翻 stir

Steps 9 to 12

9. 最後三分の一

10. ぐるぐる均等倒入模具, なぜ専門模具がない, 僕を使う空揚鍋の炸バスケット

11. オーブンへ 140度,50分,しかしオーブンがあまりに小さいため,25分後に,ケーキ膨上がって上にある灯管包み込んで...

12. 完成品

Steps 13 to 16

13. しかし焼時間は足りず,ケーキ比較水,しかしまだ柔らかく,そして味と味感も良く,清香,入口即化