牛乳小プフ

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 40g
低筋面粉 60g
牛乳 50ミリリ
塩半茶匙
白砂糖 8茶匙
卵子1 また3/5個
冷水 50ミリリ

どのように作るか 牛乳小プフ

Steps 1 to 4

1. 食材一覧

2. 牛乳,水,白砂糖,塩,バターを一緒に鍋に入れて投げ,中火を牛乳沸騰まで煮,すぐに火から .

3. 面粉を濾過一度,直接注ぎ煮た牛乳鍋の中に, . 拌均等 .

4. 中火継ペーストを簡単に離鍋をすることができる状態まで煮,火を消 .

Steps 5 to 8

5. 卵液を加え, . 拌,まで提起成三角形状へは落ちないことができますよ .

6. オーブン予熱 200°C .

7. 僕 選ぶのは円口の . 花口 , 烤盤上刷油 , 押して可愛い小ブフ , オーブンに入焼 15分 .

8. また オーブン を 180 °C に 調整し,続けて焼 20 から 30 分 .

9. 炉! そして筷子でそれぞれの小泡フル後ろに軽く穴を刺し,自分の味わいに応 . 花口で自分の好きなクリームまたは酱汁 . に入圧