作餅チ以来,ずっと作って一番多いのは还是黄油餅チ,この雲石餅チはまだ本当に初めて関係,ただし作るいい見の雲石斑紋も本当に簡単ではない,しかし両味のクッキー挟んで,味味味は黄油餅チの違う単一,しかし黄色の味も黄油餅チの香濃ではなく,別の風味がある .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 150g
バター 80g
全卵液25g
糖粉 60g
低筋面粉2130g
バター280g
全卵液225g
糖粉260g
チョコレート粉 220g

どのように作るか 云石クチ

Steps 1 to 4

1. バター室温溶解,打って滑滑

2. 添加砂糖粉,先卵打機で手動の砂糖粉をバターに融合させ,融合後打つまで滑滑,黄色色が淡くな

3. 分々全卵液追加,打って十分混合する

4. 加過筛の低粉, . 拌均一

Steps 5 to 8

5. 保鮮袋でいい冷蔵庫に置いて30分

6. チョコレート面粉も同じように操作,ただ低粉を加えるときに同時に20gのチョコレート粉を加え, . 拌均等

7. 保鮮袋でいいと冷蔵庫冷蔵に入れて30分

8. 取り出して冷蔵した面粉,両者を混合して成長条形,その後約0.3CMの一枚一枚切断

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱,190焼 10分

10. 完成品図

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ ない作成四角形でも作成円形2 ⁇ もし面粉混合後悪い切片,整形した面粉をさらに冷蔵して30分,各人の操作状況に応じて定め3 ⁇ クッキーの厚薄に基づき,焼き時間を調整することができる