日式チーズケーキ

2023-10-29 13:44:48ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳油チーズ113g
牛乳 56 ミリリ
卵3個
バター 28g
金牌多用途面粉 (中粉) 15g
トウモロコシ粉 7g
砂糖125 (減して5) g
砂糖225 (減って20g)
レモンジュース 8ml

どのように作るか 日式チーズケーキ

Steps 1 to 4

1. オレンジ色外見 が鮮眼~

2. 内部スペース

3. 配件

4. 全家福 (オーブンの予熱150-155°C この方は焼ける六インチケーキ一)

Steps 5 to 8

5. 搅拌碗を熱水の上に座隔水加熱:事前に柔らかされたクリーマーチーズを剃刀で磨き滑らかに . 加牛乳搅拌均等 .

6. (クリームチーズいくつかの小粒子もあまり絡みなくの)

7. 軟化したバターおよび砂糖 1 . レモン汁 ,再 stirring until smooth滑

8. は事前に筛混合した小麦とトウモロコシ淀粉を添加乳酪糊 . 混ぜ均衡しては卵黄を追加できる .

Steps 9 to 12

9. 迅速搅拌均一

10. になった豊光な面糊糊 . (著者 は面糊フィルターし . 建物主が得た怠癌直接無視した .

11. .

12. .

Steps 13 to 16

13. ) 搅拌碗を熱水から取り出 . を冷水冷却または置冷蔵庫冷蔵 1-2 分

14. タンパ加糖2 発送へ曲 Hook状 . (著者 は タンパの中に0.4g を加えたタタ粉 . 楼主 も省略した .

15. .

16. .

17. )

18. 取出乳酪糊分两次とタンク霜巻き混合均等

19. 入模 . (模具 事前に . 紙で包んで . 油紙 私は思っている有ないとも二可前提非粘膜ハ .

20. ) の机の上軽軽震数下

21. 3cm高さ の 熱水烤盤 に置き 水浴 1時間 30分 表面金黄 まで .

22. もし焼き終わっていない表面上色があまり深い最高上層には焼盤隔熱を置くことができる (いつでもケーキ表面を見る 時間は固定されていない . あなたがケーキと模具周りを分離 . 軽く押ケーキ流感がない表示焼き完了した)終了後半オープンオーブンドア ケーキがオーブン内で自然冷却

23. 冷え終えたケーキは冷蔵庫に置いて三時間冷蔵しては楽しめます .

24. 好好き スプーン剥出しの切面図!香香の乳酪味が誘惑的 . そして食べ上がって少し少しの酸酸の不味人!一息息干して半分この事は私は言うか!!!( . _ . )

便利な料理のヒント

  原作者は八寸レシピ ⁇ 八寸卵子は五個 ⁇ 僕減半した六インチ ⁇ 卵を二大一小

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