葡萄干トースト - 怠け者簡単作

2023-10-29 13:44:43ベーキング

 

  今 お母さん帰宅したい理由の一つはトース食べたいです,ハハハ~ps,小友最好待トース冷たくなった後切,私の心急,まだ熱心にしては切った数枚,ちょっと渣渣した~

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉350g
塩 2g
土卵 2個
蜂蜜 15g
細砂糖 11g
酵母 3g
バター 40g
純牛乳約115ミリリ (私は冷蔵 用の種類が好き
常温のではない ⁇
もう十分ゆっくり加~)
新疆葡萄干若干
好きなら多放点咯~

どのように作るか 葡萄干トースト - 怠け者簡単作

Steps 1 to 4

1. バター外材料置パン作機の中,開始と面粉機能,揉啊揉啊揉啊揉~

2. 第一次 と面粉終了, を室温軟化したバター猛猛投げ入れて!再開始揉啊揉啊揉啊揉~一開始本当に画面あまり美し,耐え直視 .

3. 第2回 と面粉終了 , パン桶がきれいになり , バターも吸収されているよ~

4. 次に , 私は面包機 に 捨て捨てちゃいました .

Steps 5 to 8

5. パン作り機ちょうど稼働产生的余熱を使って最初の発酵を行い 1時間ほど .

6. 私は蓋もった塊タオル ,延長温度維持 ,エネルギー節約 ,電灯省く!

7. 検証最初の発酵:食指刺下 , 反射しない ,じゃいい .

8. 面粉を取り出し, 一枚の硅油紙に置き,怠人方法: 使わないまたはない . 面杖のは手掌で圧面粉押せよ!排出中中の気 .

Steps 9 to 12

9. 浸した葡萄干 に置 .

10. 密集恐怖症の急ぐ飛び越える~ .

11. 上の半翻 下 .

12. 下の半翻 上へ .

Steps 13 to 16

13. また巻になって一小胖叩~

14. 小胖叩移運転をトース箱に

15. 蓋して一層保鮮膜 , オーブンに入れて , 35度 , 発酵一時間 , 好オーブンに小さな鉢水を置いて , 湿度維持 .

16. 発 まで 七 八 分満,図のように,はほぼ なりました .

17. 取り出 .

18. ブラ 卵液

19. ブラッシュ卵汁の間オーブン190度予熱 .

20. 刷った, オーブンの中下層に入れて, 上下火 180度 .

21. 焼約10分,表皮上色,ゲイス紙,調に210度,また焼20分 .

22. 鳴き声を待って,出炉!

23. 今回一無留神焼裂った,ミアネ~好食べ就可以してハハ~

便利な料理のヒント

  直接法トース作りの鍵 私の他の2つのレシピ ⁇ 蜂蜜トース ⁇ / ⁇ 面包機作香柔らパン ⁇ 有記,小仲間たちはそこに行って見ハ~今日あまり言わず,座待焼きいいトース食べ!

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