チョコレートマカロン

2023-10-29 13:44:27ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

杏仁粉 50g
ココ粉 10g
糖粉 60g
クリームの適量
タンパク 40g
糖粉 40g

どのように作るか チョコレートマカロン

Steps 1 to 4

1. タンパク質打打まで湿性泡立,分々注入 (杏仁粉とココ粉の混合物) 搅拌均等 .

2. 切 stir (それら を 容器 の 辺辺 に 引っ張) きれい が ある まで stir は可 .

3. . 花袋に入れ,直径8mmの . 花口で,35mmぐらいの面糊を挤出 .

4. オーブン予熱100度 2分,マカロン風乾に置く .

5. 转風10分,基本結皮後取り出 .

6. オーブン 150度予熱,中層,焼 5分ほど裙辺から .

7. そして調度に100度,下層,焼 10分 .

8. 最後 クリーム を マカロン の 下片 に 圧して , 蓋 上片 は . が

9. マカロン完成品 .

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