小さい味のケーキ巻
2023-10-29 13:44:06ベーキング
私はとてもケーキ卷食べることが好きです . なぜか独特の味があり , 人に思い出を持たせるケーキ . 私のレシピの中に入れるミルク粉,作り出す味感は特に香嫩,これはまた私がケーキ巻忠実レシピ作り,皆やって味わってからわかりますど良いよ
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 50g沖したミルク 65g卵 1個卵黄 4個低粉65g塩 2g糖粉80g卵清 4個植物油刷焼皿 1時点
どのように作るか 小さい味のケーキ巻
Steps 1 to 4
1. バター充分溶解 先加液体類:沖した乳粉一卵と四卵黄 . 拌均等 再添加筛過の低粉と塩,充分融合後静置一会 約10分
2. 出発 卵粉 次々 3 回 加糖粉 出発 画像 の 鳥口形になってはいい
3. 打発したタン半分入れ卵黄碗の中 . 拌均等 注意は . 拌!! 千万消泡ゆっくり少し上下転 ! 再これをすべて再折戻卵清碗の中 . 拌均等
4. 先 180度予熱オーブン 焼盤垫上油紙 刷植物油一層 液体を注いで 机の上で二押震 震気泡出
Steps 5 to 8
5. 預熱したオーブンに入れて , 15分ほど焼き良 束 に 油紙 に 乾 しばらく
6. 巻き上がり,完全に冷後切成巻 ひと人口味に, 巻時には果酱を加えたり クリームを送ったり肉松を加えたりできます
7. 問題を怖ければも私みたいにすぐすぐで食べ尽きてもいい, ハハ
便利な料理のヒント
オーブンの上下火,15-20分 時間長はしない,15分始め観察,時間長になった時巻容易裂けでも悪い巻!
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