伝説の中に狂七回必要になって成功親風ケーキを作る, 実際, 実はそんな難くない鳴 . 烘焙を求幸福の過程とみなして,簡単には成功してよ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉80g
卵4個
糖粉55 (卵黄30
タン25) グ
食用油 45g
塔塔粉 1.5g
牛乳 40ミリリ
塩 1g

どのように作るか 戚風ケーキ 6インチ

Steps 1 to 4

1. 4 卵黄, 30g 糖粉, 45g 食用油,塩 1g, 40ml 牛乳を低筋粉粉に注ぎ, . 拌均等備用 .

2. (怠っちゃい,以前は都是電卵打機で,考えて後でまた打タンし,洗って洗い去る煩わしい,だからこのステップは直接シロ胶で擦 stirring した,只要混ぜ均等,効果と同じ滴 . )

3. 始狂気の打発タン咯 .

4. 準備 一 水なし 無油 の 清潔 盆 (みんな 知っている) , 四 チキ protein . に 入れる

Steps 5 to 8

5. その後,ガタタ粉,起動 .

6. .

7. .

8. 打つ泡出時 最初の砂糖入れ .

9. .

10. .

11. 砂糖合計三分放完

12. 狂気の打タン 殴ほとんど半一様な様子 じゃいいよ

13. を打発したタン スプーン三大スプーンに入れて前に作った粉末糊に入り,千万円巻しない,まるで炒菜みたいに,迅速切 stir均等,押しないオー,動き軽速少し .

14. 添加したタン混合して後のペースト全部注ぎ打発したタンの中に (私は比較怠 .

15. .

16. ), 上一部同じ手法を使って迅速均一混ぜ .

17. 良い . ケーキ糊を6インチ模具に入倒す (まして粘ない鍋の模具を使えないオー,そうしないとあなたの親風ケーキ爬り上がれないオー親) .

18. 垂直拾い上げ模具, テーブルから20cm高,良い,松手 .

19. .

20. .

21. 叩叩 . 一 三五押し , 大気泡 は震出してよ .

22. オーブンの中層に入れて (オーブン170度事前に予熱した10分),上下火 , 145度 ,焼 60分 .

23. (オーブンは違って,自分のオーブンの脾気に従って,適切調整温度時間ハ)

24. よろしく , 出炉 さ . 逆扣冷却脱模はOKです!いい膨らんで柔軟 . 私は言う最後私はそれを使ってムースケーキの底子ですか?

便利な料理のヒント

　　私個人はもっと好きは潤少しで,特に乾いていないケーキ,だから好き少し少し低い温度でケーキ焼き,虽然時間が少し長かったが,そうすることで出るケーキ私には口味がもっと良く,そしてケーキ表面も容易に裂け ⁇